Sachet de pousses de sapin bio épicéa 250 gr

Réf. produit : POUSEPISAC

Description
Informations complémentaires

Culture : Biologique
Origine : France

Découvrez notre sachet de pousses de sapin d'épicéa bio !

Ce sachet contient 250 g de pousses de sapin bio, parfaites pour sublimer vos plats ou pour préparer des infusions aromatiques.

Pour une tisane de sapin, déposez simplement deux jeunes pousses dans une tasse, versez de l'eau bouillante et laissez infuser 2 à 3 minutes. Attendez quelques instants avant de déguster. Le parfum envoûtant vous transportera directement dans les Pyrénées ariégeoises.

Vous pouvez personnaliser votre tisane en y ajoutant d'autres plantes ou une cuillère de miel pour une touche gourmande... Un véritable régal !

Bienfaits : Les pousses de sapin sont riches en vitamine C et possèdent des propriétés antiseptiques naturelles, idéales pour soutenir votre système immunitaire et apaiser les voies respiratoires.
Conseils de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Utilisations : Parfaites pour des tisanes, des marinades, ou comme ingrédient original dans des desserts et plats salés.
Astuce culinaire : Infusez les pousses dans du lait chaud pour un latte forestier unique, ou ajoutez-les à une vinaigrette pour une touche boisée.
Cueillette responsable : Nos pousses de sapin sont récoltées à la main dans le respect de l’environnement et de la biodiversité.
Allergènes : Produit naturel, mais peut contenir des traces d’autres plantes issues de la cueillette.
Origine garantie : Issues des forêts préservées des Pyrénées ariégeoises.

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Produit issus de l'agriculture biologique

et si on répondait
à vos questions ?

Les sapins provenant de l'agriculture biologique ne présentent aucune toxicité pour les humains ni pour les animaux domestiques. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'origine de votre sapin de Noël, n'hésitez pas à vous renseigner sur nos méthodes de culture avant de procéder à l'achat.
Des produits comme le sirop ou l'huile essentielle de sapin sont reconnus pour leurs bienfaits thérapeutiques. Notre approche repose sur une démarche durable, faisant du sapin bien plus qu'un simple élément décoratif pour les fêtes de fin d'année.
Notre gamme d'épicerie est idéale en gastronomie pour sublimer vos créations culinaires :
Elle permet d'aromatiser vos desserts et pâtisseries, comme avec le sirop, le miel ou l'eau florale. Elle se marie parfaitement avec les salades (sucrées ou salées), notamment grâce au vinaigre, ou pour un déglaçage. Elle s'infuse délicieusement avec nos pousses. Elle se décline en beurre, sorbets et pâtisseries avec nos bourgeons. Elle apporte une touche originale aux cocktails, grâce au sirop et à l'eau florale (pour des boissons gazeuses, jus de fruits, alcools, etc.).
La culture du sapin de Noël bio présente plusieurs avantages :
Pas de traitements ni d'intrants phytosanitaires Pratiques de culture durables Respect et préservation de la biodiversité Réduction des émissions de gaz à effet de serre Développement de produits dérivés à base de sapin
Tous nos produits sont fabriqués de manière artisanale, de la récolte à la mise en bouteille, avec des opérations réalisées à la main et selon des méthodes traditionnelles.
Les bourgeons représentent la nouvelle croissance annuelle du sapin. Verts, tendres et riches en sève, ils sont récoltés exclusivement au printemps. Les pousses, quant à elles, sont des bourgeons "matures" qui se récoltent entre juin et mars.