Recette Pickles d'oignons au vinaigre de sapin bio !
En ces belles journées ensoleillées de fin de printemps, Alixisaround nous propose une recette de pickles d'oignons au vinaigre de Sapin 🌲 Un veritable délice !!
Ingrédients :
- 1 gros oignon rouge
- 250ml de vinaigre de cidre
- 125ml de vinaigre de sapin bio commandez-le ici
- 50g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- un peu de poivre
Coupez les oignons en tranche fine, mettez dans la casserole les 2 vinaigres, le sucre et le sel.
Portez à ébullition, attendez que le sucre soit bien dissous et éteignez le feu.
Mettez y le poivre, les oignons et attendez que les oignons colorent.
Ensuite une fois que la préparation est bien froide versez le tout dans un bocal et vous pouvez les laisser au frais pendant 1 mois.
Il faut noter que plus vous attendez plus le goût sera prononcé :)
Bonne dégustation !
Photos et recette réalisées par Alixisaround
